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1.要看店主出售包子的量是否够大。因为包子机每小时能生产2000+的包子。
2.要看口感，包子机做的馅子必须要干燥，少水份，不然包子机包不起来。
3.包子机换馅子比较繁琐，没换一次馅子就必须调试一次，而且包出来的包子远远不如手工制作的包子外观好看。
上海包子机优点就是适合食堂使用，加工速度快。
1、多功能包子机改进型机头，进品双变频，性能更稳定。
2、包子机器先进的输面、进馅系统，充分保护面的筋道，真正不伤面，保证包子质感。输馅流畅、均匀，不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。
3、包子机按照面点工艺要求科学设计，确保制品密度，保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。
4、包子机采用人性化的控制面板，高品质微电脑控制，控制准确可靠，5分钟即可自如操作。
5、自动化程度高，定量准确，制品大小一致，皮馅比例20克-150克，随意可调，1-2人即可操作。 6、多功能包子机多样化，可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。
7、上海包子机机身轻巧，主要机件采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。
8、包子机结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连带故障，且维修清洗方便。
9、包子机对面粉质量要求不高，占地少，挪动方便，且适合各种工作场所。
10、包子机工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资。
